о женщинах, которые коня на скаку остановят, и с 20-ю козами в одиночку управятся

У меня никак не может выйти материал об одной бизнес-леди... честно говоря, довольно странно употреблять такое слово по отношении к женщине, которая решилась оставить городскую жизнь, торговое дело и заняться сельским хозяйством...
Спокойная, тихая и приятная... Она меня просто поразила. поэтому привожу этот материал здесь (бог знает, когда его опубликуют). Безусловно, он совсем не отражает уникальности героини, да у меня и не та цель была. НО все же...




Центр занятости населения помог Л. Итальянкиной развить собственное дело – производство козьего молока.

Опыт ведения подсобного хозяйства у жительницы Чуварлейки солидный – более десяти лет. Однако это не только трудоемкий, но и затратный бизнес. Поэтому денежное подспорье от центра занятости в рамках областной целевой программы, направленной на снижение напряженности на рынке труда, оказалось как нельзя кстати.

Л. Итальянкина пробовала держать разную скотину – от коров до домашней птицы. И все же козочки, чистоплотные и неприхотливые, оказались лучшим вариантом. Единственное, что может заставить их покапризничать, это пища. На надкушенный фрукт или корочку хлеба даже внимание не обратят, а вот качественная вкусная посыпка для них самая привлекательная еда.

Сейчас в хозяйстве индивидуального предпринимателя двадцать четыре животных. Среди них козы не только распространенной русской породы, но и зааненской, и тоггенбургской. Каждая дает около трех литров молока ежедневно.

 

- Козочки – умнейшие существа. Когда приходит время гулять, зову их, мол, пойдемте, девчонки, на волю. И те, как хвостики, бегут за мной, - говорит она. – В свое время наша семья оценила по достоинству вкус и пользу козьего молока. Для детей и больных людей это лучшее лекарство. На сегодняшний день у меня сложился круг постоянных покупателей, некоторые из которых более трех лет приобретают козье молоко для своих нужд.

Составить бизнес-план, рассчитать риски и предполагаемую прибыль – таковы условия областной программы – не стало проблемой для бизнес-леди. Пригодились экономическое образование и опыт работы в торговле. Деньги в основном пошли на приобретение молодняка.

- Мне было легче, чем многим начинающим предпринимателям, поскольку я давно занимаюсь сельским хозяйством. Иначе говоря, задел имелся, - подытоживает Л. Итальянкина. – А вот для безработных, которые только задумались о собственном бизнесе, стартовый капитал, предоставляемый в центре занятости населения, может стать неоценимой помощью.